第戎高等商学院 ESC DIJON

学校简介

创办于1900年的布尔格涅高等商学院集团(又名第戎高商；法文惯用缩写"ESC Dijon")是一所高等专业管理学院，为法国高等专业学院会议(CGE)成员。第戎高商地处勃艮第大区首府，欧洲中心枢纽城市-第戎市。第戎高商拥有悠久人文传统，充分领略法国文化精髓，开设多个当今最流行的硕士专业，英法双语教学，从本科到MBA课程齐备，商界就业前景广阔。葡萄酒管理、文化管理、药品产业管理、食品产业管理等等硕士课程，别具法国特色。

学院现有在校学生1600人，其中450名来自25个不同国家的国际学生；共有专职教授60名，另有250名来自65所合作院校和机构的兼课或"客座"教授。学院从成立起便面向国际，目前拥有一个在世界各地任职的5 000名校友组成的网络。该学院在第戎(Dijon)和巴黎两地提供自Bac+3(三年高等学历)水平(国际商学院)至Bac+5(5年高等学历)水平、用法语和英语教学的文凭课程计划。Bac+5(五年高等学历)水平的高等商校课程则可推荐"金融"、"管理与销售"及"文化管理"等专业定向选择。

    第戎高等商学院集团由于地处市中心，可在离校园500米周围找到许多供租住房(平均租金约每月300欧元)。在诸多以发展体育、艺术、文化或人道计划为宗旨 的大学生社团协会中，有一个名为 "Melting Potes(种族融合)"的协会，专门致力于国际学生的适应融入，并协助学校国际关系处工作。学校为所有外国学生以及注册修读用英语教学课程计划的学生提供外国语法语(FLE)和法国文化课程。第戎高等商学院集团所在的第戎市(Dijon)位于欧洲中心，是以文化和葡萄酒传统而闻名的法国布尔格涅大区(Bourgogne)的首府；从第戎乘坐TVG高速火车至巴黎只需要1小时40分钟(每天16趟往返列车)，至里昂1小时30分，至伦敦和日内瓦3小时。第戎市在生活艺术方面位居法国城市第二，尤其因它的历史遗产、建筑、文化生活和烹调而著名；是"一个生活和学习的好去处"。

学士阶段

 1. 大学校教育-学士阶段 Programme Grande Ecole

优势：

课程-丰富的专业化课程不仅仅教会学生管理方向的知识与技术，还培养学生的管理能力；

实习-在学习的过程中，学校会为学生推荐实习公司，确保学生的知识与能力相结合；

专业化-学生进入第三年级后，可以选择专业化方向进一步深造。

课程简介：

一年级-公共课、销售实习（这一年学生将学习市场、管理、金融及会计等基本课程）；

二年级

第一学期-公共课、深化学习；第二学期-交换至合作院校学习；专业实习；

三年级

第一学期-专业方向选择（四大方向、三十多种选择）；第二学期-管理专业实习。

第三年专业方向：

审计、银行与遗产管理、文化与创意工业、中小企业管理、欧洲事务、企业金融、国际商务、人力资源管理、市场商业管理、市场物流管理、市场产品管理、红酒市场营销。

实习：

大学校教育在法国属于精英教育，学士阶段的三年过程中均有实习，学生可以在此过程中开拓自己的职业领域，有利于学生在毕业后顺利进入公司任职。对于公司来说，实习生是企业招聘人才的第一选择。

2. 普通学士阶段：市场与商务

课程简介

第一年

教学目标：

- 熟悉经济学原理、熟悉经济环境；

- 用原理进行市场分析、熟悉相关领域法律；

- 解并运用职业技能进行沟通、掌握外语。

第一学期 公共基础课程

课程：企业与经济环境、市场分析、金融管理技术与法律、管理学、外语；

第二学期

专业研讨班、国际文化概论、外语、语言与文化；

课程：企业与经济环境、市场分析、金融管理技术与法律、管理学、外语；

实习（至少两个月）

第二年

教学目标：

- 利用经济学原理、制定市场经济策略与评估；

- 熟悉相关领域法律、熟悉跨国企业。

第一学期 公共基础课

经济环境与企业、市场商务政策、金融和司法管理技术、管理工具、外语、项目管理、个人设计；

第二学期 国际发展研讨班

公共基础课、金融管理技术与税务、管理工具、外语、团队精神、个人设计；

实习（至少3个月）

第三年

教学目标：

- 掌握和了解市场营销与战略的基础知识；

- 针对国际市场开发所需的方法与工具；

- 竞争环境下的项目开发和管理；

- 国际商务中的文化应用；

第一学期

基础课：国际战略和国际营销、外语、国际商务、管理设计、考试；

第二学期

专业课：强化知识和专业技能（4选2）：商业管理、商务谈判、管理技术、国际管理；

实习（至少4个月）

硕士阶段

ESC Dijon 发展高等专业教育已有十多年的教育发展历程。主要的硕士课程如下：

1专业硕士：医药管理（英法双语授课）

2专业硕士：红酒与酒精类饮料国际贸易（英法双语授课）

3专业硕士：企业文化管理和创意工业（英法双语授课）

4专业硕士：健康食品产业管理（英法双语授课）

5理学硕士：国际管理（英文授课）

6理学硕士：国际贸易发展（英文授课）

7理学硕士：红酒贸易（英文授课）

1 医药管理（英法双语授课）

特点：教学项目与相关行业的企业紧密联结。

教学目标：

- 在企业内做一位有预见性、有应变能力的经理。

- 在专家指导下，在医药领域和生物科技领域详尽落实专业项目。

- 在教学项目结束后，由于经过了专业课程的学习，可以独立自主地开展项目。

职业方向：护理体系的市场创新人员。

教学计划

医药管理专业的课程安排与高等商校的教学计划相一致，教学计划分两部分进行：

- 十月到第二年四月，在医药领域会有480课时的理论课程、小组作业、项目运作、实用讲座，确保您掌握管理的基本准则。

- 4月开学，6-9月会有一个企业实习任务，之后会要求写一篇专业论文，这会为您提供一个学以致用的平台。

录取条件：

材料审核；法文面试；英文口试。

2 红酒与酒精类饮料国际贸易（英法双语授课）

特点：

- 20多年的教学经验，培养了400多名该领域的优秀毕业生；

- 优秀专业领域教师，丰富的课程内容、产品知识学习、市场深入分析；

- 第戎高商学士阶段的课程为进修硕士打下坚实的知识基础；

- 学生可以自由选择全日制学习或者业余完成学业；

- 充分的机会接触外国学生、业内人员，丰富的酒类鉴定技术培训、市场营销培训、人文主义教学（语言、法律等）；

- 深入酒庄学习，全方位接触法国及世界级酒类；

- 该专业的企业认知度很高。

课程内容：

- 管理方向的内容：红酒市场分析、市场分析与管理、国际贸易、法律、商务管理、金融分析、产品与销售、商业集团与管理、管理与策划；

- 技术方向内容：葡萄种植、葡萄酒工艺、酿酒学、品酒学；

- 专业化研究：葡萄种植知识、相关管理知识、国际相关市场研究；

- 室外教学：学生将在勃艮第、波尔多、南部香槟区、阿尔萨斯等地区学习参观；

- 企业实习：至少4个月，实习结束后学生需要提交实习报告。

*该专业学生可以选择第戎校区和巴黎校区进行学习。

录取条件：

材料审核；法文面试；英文口试。

外国学生可酌情改为电话面试或网络面试。

3 企业文化管理与创意工业（英法双语授课）

教学内容：

学生将进行公共课的学习并做出专业化方向选择：

- 戏剧艺术

- 文化遗产多样化

- 文化工业与多媒体

- 文化旅游 文化事业

职业方向：

行政、产品及传播、多媒体行业、文化事业策划、文化产品推广、传媒、艺术经纪人等职位。

课程：

- 410个小时面对面教学：含基础课程、团队研究等；

- 50个小时的项目策划：要求学生在文化领域的企业做相关实习；

- 撰写毕业论文。

录取条件：

材料审核；法文面试；英文口试。

外国学生可酌情改为电话面试或网络面试。

4健康食品产业管理（英法双语授课）

课程安排：

10-4月：480h的理论课技术课、小组工作、设计策划研讨会；

4月起：6-9个月的企业实习、撰写实习报告、实践所学知识。

课程内容：

- 美食、营养与健康：食品科学、相关病理学、特殊营养学（婴儿营养学、运动营养学、动物营养学等）、健康食品、风险管理、营养分析、鉴定与观察、营养流行病；

- 市场与创新：公共市场管理/食品健康、市场分析、趋势营销/产品革新、传媒/压力集团、消费者结构分析、立法学、物流市场管理、营销力度分析；

- 企业战略：企业管理、创新管理、趋势管理、工业管理、传媒与趋势管理、企业经济管理、法律与企业；

- 个人职业项目策划：为了发展学生的个人能力（团队精神、团队工作能力），充分发挥学生才能，学生需要根据所学知识完成一份职业项目策划。

录取条件：

材料审核；法文面试；英文口试。

外国学生可酌情改为电话面试或网络面试。

5国际管理（英文授课）

课程内容：

第一学期 225小时商务管理基础理论学习

跨文化传媒管理、国际关系、经济管理、社会经济、人力资源管理、商务法、合作战略、市场战略及运作、金融管理、语言与文化、法语/英语；

第二学期 225小时集中课程与选修课程

方法论、信息系统管理、管理人员，团队，组织、国际结算标准、国际管理、危机管理、国际金融管理、国际商务运作、欧盟组织、语言与文化、法国文化与社会、法语/英语；

第三学期 企业实习、小组讨论、撰写论文。

6国际贸易发展（英文授课）

课程内容：

第一学期 225小时商务管理基础理论学习

跨文化传媒管理、国际关系、经济管理、社会经济、人力资源管理、商务法、合作战略、市场战略及运作、金融管理、语言与文化、法语/英语；

第二学期 225小时集中课程与选修课程

管理策划、跨文化管理、国际市场管理、国际销售管理、国际协商、国际税务、国际商务管理及运作、国际贸易发展战略、语言文化、法国社会与文化、法语/英语；

7 红酒贸易（英文授课）

课程内容：

红酒消费者分析、红酒商务、红酒分析与鉴赏、跨文化管理、红酒市场研究、世界酒类概况、企业关系、基础葡萄种植学、红酒分销、小企业管理、红酒商务战略分析、革新与领导、红酒与旅游、红酒领域涉及的法律、电子商务。

就业方向：

红酒领域的专业人员：酒类企业管理、酒类商务运作、酒类销售, , 经理、酒类进出口商、酒类分销商。

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